2016 Neyers Left Bank Napa Valley Red Blend

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Acerca del vino

  • Certificado orgánico con CCOF
  • Uvas de finca cultivadas del Rancho Conn Valley de 45 acres
  • Viñas Cabernet de 25 años, plantadas por Dave Abreu en suelos más rocosos y de mayor elevación.
  • BHW tiene el precio más bajo en los EE.UU.

Notas de cata: La mezcla es inmediatamente atractiva, con su combinación de
sabores de frambuesa equilibrados por el encanto del componente de cereza silvestre del Merlot. Lo más importante es que los sabores de Neyers Left Bank Red se conservan, una experiencia de sabor sensacional que no es abrumadora ni lujosa.

Mezcla: 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot

Acerca de los Propietarios:

Bruce Neyers comenzó su carrera en Mayacamas Winery en el Valle de Napa en enero de 1972. Pasó dos años en Mayacamas como asistente del enólogo de Bob Travers. Luego fue contratado por Joe Phelps; que en ese momento estaba empezando la bodega que lleva su nombre. Trabajó allí durante 17 años, dejando en 1992 como gerente general. En 1984, Barbara y Bruce compraron una parcela de 35 acres en Conn Valley, y comenzaron el desarrollo de viñedos con la idea de iniciar su propia bodega. Unos días después de renunciar a Phelps, Bruce fue ofrecido y aceptó el nuevo puesto de Gerente Nacional de Ventas para el importador con sede en Berkeley, Kermit Lynch. Supervisó la distribución nacional de vinos de más de 200 bodegas familiares en Francia e Italia.

Barbara continuó su carrera como profesora durante unos años más, pero en 1979
comenzó a perseguir su amor por la comida y la cocina, aceptando un puesto como chef, y
eventualmente gerente, en Restaurante Chez Panisse en Berkeley. Trabajó allí
durante 20 años. Los Neyers criaron a sus tres hijos en su rancho en el Conn
Zona del valle del Valle de Napa, donde ahora cultivan uvas. Juntos
gestionar la bodega, que ahora es una empresa conjunta con Trinchero Family Estates.

Comentarios

Una mezcla de 50-50 de Merlot y Cabernet Sauvignon, este vino es robusto en cedro, aromas de hierbas secas y pimienta y toques de sabor. Las gruesas capas extraídas de textura agarrada se resaltan en arándano y chocolate negro. 90WE