2016 Remoissenet Santenay Blanc

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  • El punto de referencia para Borgoña de alta calidad
  • Una delicia de coleccionistas
  • Ran By Former Louis Jadot GM
  • BHW tiene el precio más bajo en cualquier lugar!
  • Envío gratis en 6 o más botellas

Acerca del vino

Remoissenet Pére et Filses un punto de referencia para los vinos refinados de Borgoña. Esta antigua finca, conectada por mortero y piedra a las murallas medievales de Beaune, es para coleccionistas serios unidos por vid y botella al pasado sagrado de Borgoña y su emocionante futuro. Una luz líder en Beaune durante generaciones, esta finca de 150 años es ahora más que nuncala fuente definitiva de los mejores vinos de Borgoña tiene que ofrecerLa prueba, por supuesto, está en cada botella. Ya sea "básico" Bourgogne a hallowed grand cru, los vinos Remoissenet muestran una suave elegancia en perfume y textura, con un acabado hecho de seda.

En 2005, Remoissenet comenzó el siguiente capítulo en su historia de generaciones. Con nuevos propietarios y un renovado liderazgo bajo Pierre-Antoine Rovani (anteriormente del Defensor del Vino) y Bernard Repolt (Maison Louis Jadot), la finca está trayendo más viñedos bajo su propio techo y lo más importante,elevar el listón cualitativo para sí mismo y sus socios de viticultura en todos los ámbitos.

Paseando por las bodegas talladas a mano de la finca de 150 años es viajar en el tiempo, cada botella fresca contando una historia de épocas pasadas, guerras ganadas, aniversarios celebrados. Sin embargo, entre estos recuerdos embotellados se encuentran barriles de historias por venir: vides más viejas tendidas según métodos biodinámicos, terruños únicos seleccionados con el máximo cuidado y en micro-cantidades.

Santenay es uno de los pueblos más meridionales de la Costa de Beaune. El Santenay Banc 2016 nace de una selección de frutas a nivel de aldea viñedos promediando 20-30 años de edad a partir de una mezcla de suelos a base de piedra caliza y margaMenos del cinco por ciento de la denominación de Santenay está dedicada a las uvas blancas de Borgoña; este embotellado es raro pero lo que es más importante, Borgoña blanca por excelencia.

Cata: 100% Chardonnay. Aromas de flores blancas, cuajada de limón, frutos secos frescos, piedras trituradas. Peluche, afrutado, refinado. Perfecto junto a pollo a la parrilla, quesos franceses de corteza blanda y sushi

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NYR

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