2016 RouteStock Cabernet Sauvignon Napa Valley

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  • Wine Spectator Top 100 Bodega 2019

Sobre el vino

Considerado ya como una de las mejores cosechas del Valle de Napa, este es un vino de valor fantástico que es puro Cabernet.

Crianza: 85% roble francés y 15% roble americano durante un total de 18 meses. El 20% de las barricas eran nuevas.

Mezcla: 87% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Malbec

Notas de cata: Los aromas de este vino son muy clásicos del Valle de Napa, seduciéndote con notas de fruta negra oscura, cedro, laurel, cacao y ciruela polvorienta. La paleta es amplia en todas partes con deliciosos sabores de ciruela negra, champiñones, chocolate, toques salados de hoja de laurel y fina fruta dulce del Valle de Napa. El vino llena la boca de riqueza, fruta, una acidez brillante y tanino natural de uva y roble suficiente para alargar el vino en un gran retrogusto persistente. El uso de cuatro variedades de Burdeos se suma a la complejidad, profundidad e interés de este Cabernet Sauvignon del Valle de Napa finamente elaborado.