2016 Sullivan Vineyards Estate Cabernet Sauvignon Napa Valley

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  • 98 Point Vintage, Robert Parker
  • Producción pequeña, disponibilidad diminuta
  • Ubicado al lado de Alpha Omega
  • BHW tiene el precio más bajo en cualquier lugar!
  • Envío gratis en 6 o más botellas

Acerca del vino

El estado fue fundada en 1972 por James ("Jim") O'Neil Sullivan, un visionario y pionero de Rutherford, una de las principales denominaciones de Napa Valley para Cabernet Sauvignon. La pasión de Jim por crear un gran vino fue anterior al Juicio de París de 1976, que reconoció a los vinos del Valle de Napa como uno de los mejores del mundo. ¡Estos son los vinos que hacen especial a Napa y una de las regiones más aclamadas del mundo!

Hoy en día, Rutherford es el hogar de algunos de los nombres más ampliamente reconocidos del valle de Napa como BV, Cakebread, Caymus y Staglin, por nombrar algunos. The Sullivan Estate se encuentra en el lado este de Rutherford (justo detrás de Alpha Omega) y abarca más de 26 acres, en su mayoría dedicados a vides y exuberantes jardines. El viñedo está plantado a variedades de Burdeos como Cabernet, Petite Verdot y Merlot.

Las bodegas boutique en Napa han desarrollado un seguimiento de culto, pero no se enteran de todo eso a menos que estés "al tanto". Estos vinos rara vez llegan al mercado porque a menudo se venden exclusivamente a los miembros del club de vinos en la puerta de la bodega. Afortunadamente, pudimos conseguir una pequeña asignación de este vino para poner a su disposición solo para usted. ¡Esta es tu oportunidad de descubrir el encanto de una bodega boutique Napa!

Envejecimiento: 20 meses en 70% roble francés nuevo

Cata: Vino Tinto. 93% Cabernet Sauvignon y 7% Petit Verdot.Los toques de chocolate negro y cuero con pimienta negra se identifican inmediatamente, pero hay un intrigante carácter floral y cereza negra que permanece con la ciruela. El típico polvo salado de Rutherford está presente, sin embargo, hay una frescura, una cremosidad y una dulzura de fruta que añade riqueza. El equilibrio entre el ácido y el tanino da longitud y realmente permite que el vino se quede mucho más allá del sorbo inicial. Este vino es realmente una representación de la finca y se promete entregar lo mejor que Rutherford tiene para ofrecer.

Comentarios

94 Panel de cata de cata

Los tres de los 2016 que pude probar mostraron muy bien. A partir de la Propiedad Cabernet Sauvignon 2016, es un coupage de 93% Cabernet Sauvignon y 7% Petit Verdot, criado en un 50% de roble nuevo. Este es el cabernet clásico hasta el final y ofrece un montón de cassis, tabaco verde, cedro, y chocolate negro. Estos llevan a un 2016 de cuerpo medio a completo que tiene taninos maduros, presentes, buena pureza, y un carácter cabernet de la vieja escuela, complejo, libro de texto. Dale 3-4 años y disfruta durante las siguientes dos décadas. 92+ Jeb Dunnuck

Envío gratuito en 6 o más botellas de este vino***