2016 Travaglini Gattinara DOCG

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  • Pionero en la Región
  • 93 puntos Baby Barolo
  • La joya escondida de Piamonte
  • Región histórica, más antigua que Barolo
  • Envío gratis en 6 o más botellas

Sobre el vino

La familia Travaglini posee tierras en Gattinara desde principios del siglo XIX. Cultivaban unas pocas hectáreas de tierra y producían vino para consumo local. La pequeña bodega comenzó con Clemente Travaglini, a quien sucedió su hijo Arturo. Sin embargo, no fue hasta 1958 cuando el hijo de Arturo, Giancarlo, estableció la bodega del mismo nombre Travaglini Estate. Fue Giancarlo quien reconoció un mayor potencial en Gattinara y ejecutó cambios revolucionarios en sus viñedos y bodega, nunca antes vistos en la denominación. Fue pionero en la investigación para mejorar los métodos vitivinícolas, como la siembra de alta densidad, la cosecha 100% manual y el entrenamiento de la vid Guyot; hoy en día se practica comúnmente en toda la denominación. Su pasión por Nebbiolo ayudó a elevar el perfil de Gattinara, un compromiso que se ha llevado a cabo a través de generaciones.

Impulsada por la pasión por el Nebbiolo excepcional, la familia Travaglini ha sidoproduciendo vinos notables, de producción limitada de su finca homónima en Gattinara durante cuatro generaciones.Gattinara juega un papel importante en la viticultura italiana, pero hasta un par de décadas después del cambio de siglo, esta hermosa región del Alto Piemonte estaba casi olvidada.Una región vinícola más antigua que BaroloGattinara cubría casi 600 hectáreas a fines del siglo XIX, lo que la convierte en una de las más grandes del norte de Europa. La plaga de la filoxera, junto con una devastadora tormenta de granizo en 1905, destruyó por completo la región y se abandonó la producción de vino en Gattinara.

Esta pequeña denominación se encuentra en las estribaciones rocosas de la cordillera del Monte Rosa, donde los vientos ventiladores soplan desde los Alpes cercanos. Los suelos son rocosos y ricos en pórfido, granito y hierro, lo que le confiere un color rojizo. De composición similar a la de los Alpes, las rocas sedimentarias de Monte Rosa son muy ácidas, debido a los bajos niveles de carbonato de calcio y magnesio, y a la ausencia de calcio. Las vides cultivadas en este suelo raro producen uvas con un perfil de sabor único, así como alta acidez y taninos. Su ubicación montañosa del norte experimenta un clima continental, con inviernos muy fríos, veranos cálidos y soleados y un fuerte cambio de temperatura diurna.

Envejecimiento: 2 años en usoBarriles de roble de Eslavonia

Notas de sabor: Vino tinto.100% Nebbiolo.Gattinara expresa mejor las cualidades clásicas de la denominación; es un vino de marcada mineralidad y complejidad. De color rojo rubí profundo con reflejos granates. En nariz, aromas de frutos rojos, mora, ciruela y regaliz con notas de vainilla y cuero. Paladar con cuerpo, con intensos sabores de cereza, frambuesa y especias que culminan en un final largo y suave. Sobresaliente con carnes rojas, caza y quesos duros.

Reseñas

Empaquetado en esa botella de marca registrada que se siente tan bien en la palma de su mano, el Gattinara Travaglini 2016 ofrece aromas de bayas del bosque, rosa silvestre, alquitrán y regaliz, y también hay un aroma ligeramente exótico que insinúa especias asiáticas o incienso de iglesia. . Es un acento muy tenue que aparece cuando el vino se abre lentamente en la copa. Aquí hay una hermosa armonía y complejidad, y puedes percibir esa nota ligeramente dulce de melocotón o albaricoque secado al sol que asocio con Nebbiolo de la denominación Gattinara. Se trata de una expresión clásica que muestra la firmeza y acidez para prometer un futuro proceso de crianza sin problemas. La producción es grande con 180.000 cajas de 12 botellas producidas. ~ 93 Robert Parker

Hermosa frescura y equilibrio a esta Gattanara con nuez moscada, pétalos de rosa secos, azafrán y canela. Sigue una estructura finamente construida con taninos aterciopelados y acerados, y un final especiado y masticable. Bebida del 2021. ~ 93 James Suckling

*** Envío gratis en 6 o más botellas de este vino ***