2017 Domaine de la Romanee-Conti Grands Echezeaux Grand Cru

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Reseñas

El Grand Cru 2017 Grands-Echézeaux es un gran paso adelante en esta gama, tanto en términos de profundidad, potencia y energía. Aquí los sabores son oscuros, mientras que hay bastante tanino acechando debajo. Cereza negra, grafito, cuero, humo, especias y mentol infunden el 2017 con toneladas de carácter viril y sombrío. Los lectores deberán ser muy pacientes. Toda una gama de aromas y sabores en tonos sepia envueltos en taninos añaden profundidad a un imponente Grands-Echézeaux construido para guarda. La cosecha fue el 12 de septiembre. ~ 96AG

Más melancólico y reservado que los Échézeaux que lo precedieron en la degustación, los Grands Échézeaux Grand Cru 2017 se relajan en la copa con un seductor bouquet de cassis, moras, naranja sanguina, especias exóticas y almizcle. En boca es con cuerpo, amplio y carnoso, con un perfil estructurado más introvertido que el Échézeaux, sus considerables reservas de fruta concentrada enmarcadas por una abundancia de taninos polvorientos y ácidos suculentos. Largo y penetrante, recompensará el envejecimiento prolongado en botella. Los Grands Échézeaux fueron elegidos el 12 de septiembre.

los Los 2017 de Domaine de la Romanée-Conti se muestran brillantemente desde la botella, y esta degustación con Bertrand de Villaine fue uno de los momentos culminantes de mis dos meses de visitas por la Côte d'Or. Si bien la degustación en barrica es informativa, no hay sustituto para la degustación de vinos terminados en botella, especialmente en una finca como el Domaine de la Romanée-Conti, donde el élevage es bastante largo y los vinos pueden tomarse su tiempo y pasar una hora o dos con copas llenas de vinos como estos no es simplemente de inmenso interés profesional sino, lo admito, una fuente de gran placer personal. Bertrand de Villaine observó que el desarrollo de la década de 2017 en barrica y en botella ha sido "tranquilizador", ya que los vinos han ganado en profundidad y profundidad a pesar de una añada que marca el rendimiento más generoso del dominio desde 2009, a pesar de la degradación primaveral del dominio, su selecciones de cepas de bajo rendimiento y alta edad media de sus cepas. Revisados ​​en botella, los vinos se muestran incluso mejor que en barrica, y está claro que se trata de una añada que dará un inmenso placer a cualquiera que pueda conseguir unas cuantas botellas. Inquietantemente aromática, estructuralmente flexible y penetrantemente intensa, esta cosecha se beberá mucho más joven que sus predecesoras de 2016 y 2015, pero tiene una calidad mucho más cercana a esas dos cosechas de lo que percibí hace 12 meses. Al final de nuestra degustación, el grupo dedicó un tiempo a discutir posibles analogías, y la comparación que encontré más convincente es con la cosecha de 1985 del Domaine de la Romanée-Conti. De hecho, había bebido unos magníficos Grands-Echézeaux de 1985 del domaine durante la cena con un buen amigo unos días antes de mi visita, y las similitudes en el equilibrio general entre las dos cosechas fueron sorprendentemente evidentes a medida que las probé durante los jóvenes de 2017. El Montrachet 2017 del domaine también merece un comentario especial, ya que es un vino mágico construido para las edades. ~ 94 + WA Neal Martin

El Grands Echézeaux Grand Cru 2017 se cosechó a 41hl / ha el 12 de septiembre y se embotelló el 21 y 23 de mayo de 2019. Con 10-15 minutos para abrir, es claramente más rico en nariz en comparación con su petit frère, revelando notas de kirsch, grosella roja y médula de naranja y sutiles aromas arcillosos. En boca es de cuerpo medio, con taninos más suaves que los Echézeaux y notas de menta salvaje, tabaco recién enrollado y un toque de especias hacia el final armonioso, que se despliega sin esfuerzo; es quizás menos adherente que el 2015. Este es un "G.E." abierto ya que a menudo puede ser difícil de leer justo después del embotellado. Será un placer enorme durante las próximas dos décadas. 1.290 cajas producidas. Probado en la cata anual en botella de Corney & Barrow en Londres. ~ 94VM