2017 Domaine Gerard-Seguin Gevrey Chambertin "Vielles Vignes"

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  • Bodega vecina a A. Rousseau & C. Dugat
  • 70-100+ y.o. vides, 40% roble nuevo
  • Sólo 25 cs importados
  • 91-93pt Vintage, Vinous Media
  • Envío gratis en 4 o más botellas de este vino

Acerca del vino

El domaine puede rastrear sus raíces hasta mediados de 1800, donde Alexis Seguin era enólogo en Gevrey Chambertin, así como un experto en injerto de vides. La crisis de la filoxera le permitió mostrar su talento y fue uno de los primeros y sin duda un pionero en Borgoña injertando las vides a portainjertos estadounidenses para luchar contra la enfermedad. Numerosos premios por injertar vides fueron atribuidos a Alexis a finales de 1800. Hoy en día este pequeño dominio familiar posee 6,5 hectáreas, 4,5 están en los viñedos de Gevrey y Gevrey 1er Cru. Los sitios restantes se extienden entre Chambolle, Fixin y Marsannay. Los vinos elaborados aquí muestran raza y clase. Hay una razón para una concentración tan alta de los viñedos De Grand Cru y Premier Cru en y alrededor de las fronteras de Gevrey. La uva pasa por unos días de maceración en frío y fermenta con levadura natural. El uso de roble nuevo es ligero para preservar la autenticidad del terruño de la parcela individual.

Cata: 100% barrica (40% roble nuevo). Viñas de 70-100 años. Este viñedo está situado en la ladera inferior de Gevrey en el lado de Morey St. Denis; nariz sexy de especias exóticas, tierra, cereza negra madura y roble tostado en nariz; el paso es muy denso y estructurado con un montón de fruta oscura, especias complejas, toques de cuero y sabores de tierra; equilibrio y peso perfectos.

Craig Baker Selection. Aprende más sobre cómo BHW trabaja con Craig para importar vinos fantásticos, particularmente de Borgoña y el Ródano, a precios excepcionales por viendo este video.

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NYR

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