2018 Whitehall Lane Cabernet Sauvignon Napa Valley

Notificarme cuando este producto esté disponible:

  • Propiedad y operación familiar
  • Cabernet Sauvignon de clase mundial
  • "Representa la excelencia de los taxis de Napa Valley"
  • Certificado Napa Green
  • Envío gratis en 6 o más botellas

Sobre el vino

Fundada en 1979, Whitehall Lane Winery and Vineyards es una bodega local operada y de propiedad familiar en Rutherford, una de las denominaciones más prestigiosas del Valle de Napa. Durante más de 40 años, Whitehall Lane se ha dedicado al cultivo y la elaboración de vinos Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir y Estate de primera clase mundial., con prácticas sustentables y certificadas por Napa Green.En 1993, la familia Leonardini de San Francisco y Santa Helena compró la propiedad de Whitehall Lane. Las prácticas de elaboración del vino han evolucionado, se ha implementado tecnología de punta, se ha instituido un nuevo programa de envejecimiento en barrica y se han adquirido seis viñedos adicionales desde la adquisición. Whitehall Lane se ha convertido en una bodega de clase mundial. Los esfuerzos de la Familia Leonardini son evidentes en la reciente serie de elogios de las publicaciones sobre vinos, pero son aún más evidentes en los vinos elegantes y bellamente elaborados que se ofrecen hoy en día.

Jason Moulton es un enólogo práctico que se ha capacitado en varias bodegas de renombre, incluidas Long Meadow Ranch Winery en St. Helena, Cliff Lede Vineyards en Yountville y Brassfield Estate Winery en Lake County. Él tieneTuve la oportunidad de trabajar con los enólogos de renombre Philippe Melka, David Ramey y Ashley Heisey.

La uva se vendimia a mano, luego se despalilla cuidadosamente y se fermenta en depósito. Las uvas se remojaron en frío durante 4-7 días, lo que permitió una mayor extracción de color, aroma y sabor. Después de la fermentación y prensado, el vino fue enviado a barricas de roble francés nuevo 65%, roble francés neutro 35%, con una crianza de 26 meses. La mezcla final de Leonardini Estate es 97% Cabernet Sauvignon y 3% Petit Verdot y se embotelló sin alear y sin filtrar.

Crianza: 20 meses en 40% roble francés nuevo

Nota de cata:Vino tinto.98% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot. Este Cabernet Sauvignon 2018 bellamente mezclado está exquisitamente equilibrado con una excelente concentración de fruta. En nariz, este vino ofrece moras frescas, tarta de frutos rojos horneados, virutas de lápiz, brioche tostado y un toque de regaliz. En boca ofrece taninos concentrados y juveniles, coulis de frambuesa roja, cerezas negras secas, chocolate negro, nueces tostadas y un toque de cedro con un gran final que perdura. 

Reseñas

Vivo, con vetas de laurel y sasafrás corriendo al unísono con cassis maduro y notas de puré de ciruela, que terminan con un acabado elegante y concentrado. Bebe ahora hasta 2028. ~ 91 Wine Spectator

El Whitehall Lane Cabernet Sauvignon 2018 representa la excelencia de Napa Valley Cabs. Este vino muestra atractivos aromas y sabores de frutas negras audaces y atractivos acentos de roble. Disfrútalo con un chuletón a la plancha. ~ 91 Wilfred Wong

*** Envío gratis en 6 o más botellas de este vino ***