Cakebread Benchland Select Cabernet Sauvignon Napa Valley 2015

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Sobre el vino

Una nariz grande y madura de mora fresca, mora y cereza oscura, complementada con seductores aromas de tierra tostada y chocolate negro, introduce sabores exuberantes y profundamente concentrados de mora, mora, cereza oscura y cassis enmarcados por taninos firmes pero flexibles. El final sabroso y dramáticamente largo del vino muestra una rica fruta negra con notas de chocolate, especias y roble tostado. Completamente delicioso ahora, este complejo y opulento cabernet sauvignon del Valle de Napa recompensará generosamente otros 7-10 años de envejecimiento.

Sobre la bodega

Una de las bodegas más respetadas de América del Norte, Cakebread es una empresa familiar de segunda generación en el famoso Valle de Napa de California. Con más de 40 cosechas en su haber, la familia Cakebread agradeció la introducción de nuevas técnicas agrícolas como la cosecha nocturna y el prensado de racimos completos, pero su dedicación a la familia y a la elaboración de vinos de la más alta calidad sigue siendo el núcleo del negocio, ya que se cultiva en viñedos familiares. en una empresa vinícola internacional ganadora de múltiples premios.

Reseñas

El Cabernet Sauvignon Benchland Select 2015 muestra un color púrpura granate intenso con una nariz muy bonita de lilas y rosas sobre un corazón de cassis, arándanos y cerezas negras con toques de especias para hornear y tierra polvorienta. En boca es rico y generoso, con fruta perfumada enmarcada por taninos de grano fino y mucha frescura, finalizando largo. ~ 94 ptos, WA

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