2019 Cazzaro Rosso Vino Rosso d'Italia

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  • 98 puntos - Luca Maroni
  • Producción Limitada, Grandes Calificaciones
  • Importación exclusiva de BHW
  • Envío gratis en 6 o más botellas

Acerca del vino

Producido por La Bollina Winery.Este vino proviene de Puglia en Italia, una región situada en la península meridional del país, bordeando el mar Adriático al este, el mar Jónico al sureste, el estrecho de Otranto y el golfo de Taranto al sur. Esta es unaregión fértil, conocida por el cultivo de aceitunas, higos, almendras, trigo y por supuesto, viñas.

Puglia es una región vinícola muy importante en el mundo, hay docenas de DOCs. Los vinos fueron conocidos una vez como "vinos a granel baratos" porque estaban más centrados en la cantidad que en la calidad. Mucho ha cambiado en Puglia en las últimas dos décadas y los vinos del "talón de la bota" ahora son de gran calidad y tienen algunos representantes como las mejores etiquetas del mundo, con un enfoque particular en las variedades autóctonas como Primitivo, Uva di Troia, Malvasia Nera y Negroamaro.

Actualmente el vino de esta región está considerado de alta calidad a un precio asequible, querido por los paladares más exigentes.

Cazzaro es una pequeña producción que fue calificada con 98 puntos en el "Annuario dei Migliori Vini Italiani 2020" una guía anual de Luca Maroni que se dedica a la crítica del vino. Es una de las mejores referencias para el vino italiano.

Este vino tiene una maceración en frío durante una semana y 10 días de fermentación a temperaturas controladas de  20º a 22º C. Crianza de 6 meses en barricas francesas y americanas.

Notas de cata: Vino Tinto. Color Rubí.Aromas afrutados como bayas, cerezas y moras las cuales se encuentran en perfecta combinación con las suaves notas que provienen del roble, como el moca, el chocolate y la vainilla. Entrada suave en boca, taninos bien equilibrados, cuerpo redondeado que hace que este vino sea muy fácil de beber. Este vino combina muy bien con carne a la parrilla y quesos medianamente maduros.
Mezcla:Primitivo, Negroamaro, Uva di Troia, Malvasia Nera.

Premios:

98 Luca Maroni "Annuario dei Migliori Vini Italiani 2020"


***Envío gratis en 6 o más botellas de este vino***