Sobre el vino

Los vinos de Champagne de Saint-Gall comienzan con las uvas más selectas de la región, cultivadas en algunos de los terroirs más buscados de Champagne. Sus uvas Chardonnay y Pinot Noir se cultivan en terroirs Grand Cru y Premier Cru que se extienden desde Cotes des Blancs hasta Montagne de Reims en algunos de los pueblos más encantadores de Champagnes. A un precio como este, este vino seguramente superará sus expectativas.

Champagne de Saint-Gall nació de un deseo y una dedicación compartidos. Elaborados con precisión a partir de uvas vírgenes, los vinos de Champagne de Saint-Gall perpetúan una filosofía basada en una comprensión íntima del arte de la elaboración del vino.

Hoy, más de dos mil trabajadores, viticultores, productores y enólogos de catorce cooperativas comparten el mismo respeto por la tradición, la apertura a los métodos modernos y el apego a la autenticidad y la calidad de su trabajo. Juntos despliegan sus habilidades y su energía en la búsqueda de un objetivo común: unir fuerzas para perpetuar el arte por excelencia del champán fino.

Nota de cata: 56% Chardonnay, 22% Pinot Noir y 22% Pinot Meunier. Los anacardos tostados, los aromas de toronja seca y cítricos de limón conducen a un paladar bastante fresco, seco y crujiente con sabores simples a manzana y pera.