Acerca del vino

¿Qué obtienes al combinar tres de los más famosos nombres en el Valle de Napa, el presupuesto de un multimillonario y la uva del viñedo de Silverado? La respuesta es este vino.

El Doctor James Kaplan hizo una fortuna después de retirarse de la Univerisad de Boston como profesor de matemáticas aplicadas. Creó una empresa de asesoramiento para inversiones y comercio que alcanzó un valor de $5.3 billones de dolares. James, un experto en matemáticas y en la bolsa de valores, contrató a un equipo de expertos para producir el mejor vino de su viñedo de 6 hectáreas. El proyecto se llama como su verdadera pasión: AfterMath. 

El enólogo Dave Phinney, es famoso por su vino “Prisioner “ y por venderlo a Hunneus de Quintessa.

El agrónomo Steve Matthiason, es un líder en agricultura sustentable y algunos de los proyectos en donde es consultor son: Araujo, Chappellet, David Arthur y Spottswoode.

El encargado de viñedo John Truchard, además de producir este vino, tiene su propia marca: John Anthony.

¡Prepárate para sorprenderte de lo que una cosecha espectacular, un equipo de expertos y un capital generoso pueden hacer con un Cabernet Sauvignon!  

Puros Vinazos somos una de las pocas tiendas de vino de calidad que tienen acceso a esta etiqueta (fuera del viñedo).  Únicamente se producen 400 cajas.

Es muy limitado. ¡Ordena antes de que se acabe!

Notas de Cata del Enólogo: La cosecha 2016 de Aftermath Cabernet Sauvignon ofrece ricos aromas de hierbas provenzales y tomillo,  frutos negros frescos como mora y casis. El vino es maduro y expresivo, con notas a salvia, anís, abeto, roble y cedro,  frutos negros, un paladar complejo. Cuerpo medio a alto, con taninos suaves, un gran equilibrio entre la fruta y la estructura que expresa el terruño rocoso con toques de grafito dentro del viñedo y que evoca a la tierra de Rutherford.

Premios

Pequeñas producciones como ésta, no suelen capturar la atención o interés de los críticos principales y por lo general, no se envían para realizar reseñas.

NYR

***Envío gratis en la compra de 6 o más botellas***